***回收过期冻肉择优推荐

　　近日，美***品和******（FDA）号召大家正确处理和回收过期药。现在很多家庭忽视了定期清理小药箱，导致***过期，这些“定时炸，弹”一旦被误用，会严重威胁健康。 　　

　　服用过期了的***不但会延误***时机，其降解产物还会产生毒性，严重时影响肝，***，甚至威胁生命。由于***化学成分复杂，如果随意将过期药扔到生活垃圾站里，并随土填埋，会对土壤及水源造成污染。如果将过期药随意丢弃，可能被***利用。

　　在国外，过期药回收已经较为成熟。法国药业***于1993年成立***药，品回收协会，回收所有未曾使用的***，无论是过期的，还是仍然在有效期内的。 美国FDA则在其网站上提供处理过期***的建议，提示不当处理的危害。在我国，至今没有***明文规定该如何处置过期***，也没有一套成熟的药，品回收机制。 我国的医药工作者一直呼吁采取诸多措施，保障过期药回收。目前我们建议，如果家中过期药较多，可送至附近设有回收点的***或******，这些单位会定期统一 销毁过期***。如果有少量过期***或附近没有回收点，可采取以下办法。速冻面米制品在购买后，也一定要严格按照包装上标明的贮存条件来保存，注意保质期。

　　口服***、固体制剂、***等，可首先将包装盒***，防止被人再次使用，然后把***从内包装中抠出，放在纸袋或塑料袋中，投入不可回收的垃圾桶中。

　　液体***，如眼***、外用***、***等，可将里面的液体分别倒入下水道冲走，注意不要混杂。

　　眼药膏等膏状***，可挤到信封里，封好后丢弃。

　　喷雾剂、喷鼻剂、气雾剂等可吸入***，可在空气流通较好的地方彻底排空后丢掉，避免接触明火。

　　需要注意的是，***药和******的***毒性很强，更好送回***进行处理。

　　美国FDA提醒，处理过期口服药时，从包装中取出后不要压碎，也不要与脏东西（如咖啡渣）混合在一起，应放进塑料袋，再扔进垃圾桶。 　　

　　为避免误用过期药，大家还应定期整理家中的药箱，一般3到6个月整理一次。此外，还应保存好***说明书，按照说明书的要求储存***。▲（首都医科大学附属北京朝阳***药事部主管药师 张 征）

海都讯 近日，莆田市食药监局制定并印发《临过期食品监管工作指导意见（试行）》，对临过期食品进行了明确的定义，并根据保质时间的长短明确了临过期的界限。昨日，记者走访市场发现，目前各大超市都有专门设置临过期食品专柜，且在临过期食品的包装上贴上“临近保质期”的贴条。有市民提出疑问，超市内销售的熟食、水果等商品，如何界定他们的临过期时间？***建议，购买速冻面米食品时首先要选择具有“QS”标志的产品，查看产品包装上的标签标识是否齐全。过期后，又将如何处理？

政策 食品不同保质期 临过期时间有界定

莆田市食药监局接受市民投诉举报的信息中，有三成是关于食品过期、变质等质量问题，该局制定并印发《临过期食品监管工作指导意见（试行）》。

冰箱小常识：为什么速冻可以保鲜？

很多***对自己的冰箱不是很了解，随着科技的不断发展进步，冰箱也不在是单纯的制冷那么简单。更多人性化的功能被应用，比如速冻功能、假日功能、省电功能等。但是很多***表示对这些功能不是很理解。

为此，在购买冰箱的时候，很多消费者也对促销员的宣传云山雾绕。为什么速冻能够使食物更保鲜呢？当这个问题反问到促销员那里，很多促销员可能都答不上来。下面，小编就给大家解释一下这个疑问。

目前来说，电冰箱大多都设有速冻保鲜功能，这是因为食品细胞在冷冻降温吋会有变化，当食品温度降至一5℃?-11℃时，细胞内的水会结冰成冰晶，这个温度带称为“更大冰晶生成带”。食品冷冻速度的快慢使冰晶生成的大小不同，时问越短冰晶越小；冷冻速度慢，生成的冰晶就大，便会刺破细胞膜。一旦解冻，细胞液就会流失，使食品降低鲜味，流失营养。速冻可以使食物以***快的速度完成这一***过程。在食物被速冻过程中，将形成更细小的冰晶，这种细小的冰晶不会刺破食物的细胞膜，这样，在化冻时细胞***液得到完整保存，减少营养流失，达到保鲜目的。二、要注意商场存放速冻面米制品的冷柜是否正常工作，注意冷柜中冷冻食品的堆放高度不能过高，如堆放过高，会造成堆放在上层的速冻食品贮存温度过高，影响产品质量。